Pourquoi faire ce blog ?
- Grâce à mon métier de cuisinière que j'ai appris au côté de mon père dans son Restaurant Le Pavillon Bleu à Villevallier (89), j'ai pu avec lui et parfois sans lui me faire plaisir et expérimenter de nouvelle saveur. Dans mon blog Les recettes de la Petite Chef tu y trouveras des recettes variées au goût sucré, salé parfois acide mais jamais amère !
- Mes recettes sont basées sur une alimentation bio, équitable et légère, car dans ma famille j'ai une marseillaise végétarienne pour compagne et une maman très healthy ! Donc il faut savoir faire plaisir à tout le monde et je souhaite partager et échanger avec vous mes recettes.
Il est destiné à qui ?
- Ce blog est destiné à toutes les personnes de 0 à 99ans (rire) qui souhaitent se former un peu plus ou bien trouver un peu d'inspiration, si un jour une panne se produit (ce qui arrive à tout le monde). Mon blog est accessible pour les petits et grands budget. Le tout assaisonné par un peu d'humour et d'amour. Il est également monté en neige par des photos illustrant mes préparations.
Qu'est-ce-que j'aime faire ?
- J'aime découvrir et rechercher de nouvelle saveur, partager des idées sur des recettes, être avec ma famille, jouer avec ma chienne Tequila, taquiner ma chérie, flemmarder, prendre des photos, rire sur des blagues nulles, refaire l'accent marseillais de ma chérie et plein d'autres choses.
Des écarts ?
- Est-ce-qu'il y aura des écarts ? Non mais vous m'avez vu ? (rire) Bien-sûr qu'il y en aura ! Il faut savoir se faire plaisir dans la vie quand on en a envie!
Autres chose ?
- Je peux...? (Je me marre toute seule car je pense à la PUB télé), bref. Je fais mes recettes en fonction de mes moyens, mes envies du moment et mes inspirations. Et évidemment, j'espère que mon blog vous plaira !
Je vous souhaite une bonne dégustation et un bon appétit!
A très vite mes gourmands !
La Petite Chef, Jennifer.
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